3 花钱是艺术 (第7/15页)

上门。抽空找找供应商吧！这个可得把眼睛擦得雪亮。

    z市毕竟是小城市，奶茶原料属于上游产业，只有相对成熟的市场才能采购齐制作奶茶所需的原料。因此，海岚干脆都在网上购买开业前几个月所需要的原料因为还不确定供应商提供的原料是否价廉物美，所以先保证一个月的安全库存就行了，还省了运费。

    她在网上搜了许多奶茶制作的电子书，请教了不少美食达人他们会在自己的博客里晒食谱，把美食博客当做生活纪录片，积极地生活，认真地享受食物。还加入了qq聊天群，与前辈探讨该如何煮出纯正的奶茶。

    大致需要以下的原料：

    1.奶精

    2.各类果粉

    3.珍珠

    4.椰果

    5.红茶、绿茶

    6.果汁

    ……

    海岚比较了一下几家评价还不错的卖家，折中考虑，选择了一家名为“美滋滋”的网络商店，因为它出售所有她需要的原料及配料，而且价格很公道。太棒了！

    原料和设备都到了，供应商们也非常厚道，教会她使用机器的方法，以及一些煮茶技巧。现学现卖，反正店里也装修得差不离，趁空学学怎么煮奶茶！

    准备材料：一个450毫升的纸杯、60克咖啡红茶包一个、奶精30克、糖浆20克用电子秤称原料，30克、20克，这里体现出数字和比例的重要性和实用性，记