26 思路就是出路学财经就要脑子活 (第4/10页)

将成本压进每一分钟和每杯茶饮里面，虽然添置了空调、坐垫、书架、小茶几等，但这些都是从家里搬来的，九成新，甜品原料也是家里的。当时，小雅爱吃蛋糕，海岚特地买了烤箱和电动打蛋器。因为做甜品比较麻烦，所以，这两样东西很快就被闲置了。开店后，它们又派上了大用场，也省了不少开支。原料采购放弃一些不畅销的果粉，换成现在菜单上的茶饮原料，相当于没有再投资。预估这个月的收入一定会比前三个月的总和都要多，而且答应了房东会再装修，可以考虑过两个月就执行。至于算账，不需要像开业初期那么痛苦，只需要算一算当月销售额和净利润即可，并做一些次月采购计划。小斯很好学，海岚也十分愿意教她，有时候也会让她看看报表，帮帮忙。

    蔡老师许久过后又重新露面，小斯乖巧地冲了一杯奶茶，还送他一块黑森林。海岚说了，蔡老师是店里的vip兼日后的沙龙顾问，一律免单。可老头子很倔强，偏偏认死理，不给钱就不吃不喝。所以，海岚私底下嘱咐小斯，蔡老师可以享受买一送一的优惠。这样一来，谁也不用争。

    蔡老师来的时候，海岚正准备出门交税，于是他一脸惊奇地问：“什么，你去交税？”

    “呵呵，对啊，这个月赚钱了，当然得去会会大盖帽！”海岚是个实在人。

    蔡老师撇撇嘴，故作神秘地凑到小斯耳边嘀咕了几句，两人高兴坏了。弄得海岚好不尴尬，忙问为什么笑。

    小斯憋不住了：“姐，你是不是嫌钱多啊？要么再给我加点工资吧，我正好要去看