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第18节 (第3/7页)
谌嘉树摇摇头,没多解释,只道:“我自有主张。” 徐吉安见他不说,也没多问,跟着同事一起上了车。 另一边的宋青枝也出发了,今天要拍摄的内容比较多,或者说,她不是很确定一天能不能拍完。 在原本的计划中,青团只打算做玫瑰细沙甜馅和笋丁猪rou咸馅两个口味,但因为青团从前就拍过,如果没有什么新鲜的内容,那看起来未免太过雷同而枯燥。 紧接着,她在《山家清供》中找到一段关于洞庭饐的记载: “旧游东嘉……采蓬与橘叶捣汁,加蜜和米粉做饐,各合以叶蒸之……” 再一查,发现这种以植物染色、以米粉为原料蒸制的甜味点心,和青团很像,而且至今在一些地方,仍然会将艾草称之为“青蓬”,另一种绵蓬则是指鼠曲草。 恰好艾草和鼠曲草都是做青团的主要原料,青团之所以呈青色,就是因为这两种草。 既然这样,那洞庭饐不就是带有橘香版本的没有馅的青团咯? 想到这里,宋青枝不由得心里一喜,同时松了口气,今年这支应节的青团视频,总算有了点新鲜元素。 洞庭饐要用到橘子叶,宋青枝只能一大早就出门,去果园拍摘橘叶的镜头。 迎着熹微的晨光,她挎着篮子走出院门,穿过田间小径,也走过宽敞的水泥路,走到果园去,跟杨叔打了声招呼,然后仔细挑选着要用的橘子叶。 摘好之后,她没有沿原路返回,而是从另一条路走,直走到一片开阔地带
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