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第五十七章松花桃胶 (第4/5页)
也不浊,亦无嗅异味,这代表若是要以桃胶伪造假琥珀,便生不出其他的怪味。 事到如今,她只能Si马当活马医的,把桃胶放上锅里炖煮。 谁知等她挑了柴火过来,梁予馥才发现她所炖煮的桃胶,在过度的泡水炖煮后,反而成了一锅很散乱的软透之物,并没有她预想的情况出现,自然更不可能等这粘稠物变y后再切丁,伪造成假琥珀了。 梁予馥把煮烂的桃胶给打捞起时,她只能重复回材料区思量。 突然见到破掉的松花蛋时,她意外预想出了另外种思路。 虽说松花蛋跟桃胶都同是与琥珀有类似的光泽跟颜sE,可这软y度却完全相反。前者松花蛋nEnG软,后者桃胶坚y。 既是要伪造,那么不管是把y的变软去朔造,亦是把软的变y去雕形,这些正反的法子都是万变不离其宗。 从前她很常替母亲做家务,也总帮衬母亲在厨房做事,梁予馥依稀记得,她母亲曾经把J蛋炖煮的太过的,反而使J蛋变得坚y到难以下口,最后那锅炖蛋也就只能丢了,连喂狗喂猪都没法子。 若松花蛋也以炖煮的方式,使其坚y呢?是不是就依J蛋变y的方式,仿造出假琥珀了? 梁予馥顿生生感欣喜。 便去取了五六颗松花蛋,把壳给剥了,只取蛋白部份,再行切丁装盘,换上新的锅,盛了新水,约过半,水未沸,她便把盘中的松花蛋块,一GU脑的丢进锅中。 尚未把锅盖上,她拾起勺子添了点水。 炉火热气染了她的周身,热的她浑身都是汗。 梁予馥知晓,这松花蛋怕是得煮上许多个时辰,才能变得坚y
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